全自動鹽水注射機肉料由三組可拆卸的格條支撐。注射針采用氣壓彈簧控制,真正能夠達到帶骨注射。注射壓力、注射率、步進距離和速度,可根據(jù)注射物料大小以及被注射物的組織結(jié)構(gòu),任意調(diào)整,能夠達到理想的注射效果。不銹鋼鹽水注射機全機不銹鋼的高品質(zhì)同時專業(yè)的精密設計采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi),變常壓滲透為槍火注射,快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴散,能使肉塊內(nèi)外口味*,改善肉產(chǎn)品的品質(zhì)。
本機可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,縮短腌漬時間,大大提高了肉制品的口味太出口率真??筛鶕?jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,腌漬劑均勻連續(xù)注入肉中,達到Z理想的注射效果。本機設計嚴謹,結(jié)構(gòu)合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設備。本機采用不銹鋼制造,設計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作簡單,清洗方便,清潔衛(wèi)生。本機設有保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。
自動鹽水注射機結(jié)構(gòu)用于火腿、培根、咸豬手、牛排、禽類等類似產(chǎn)品滾揉前的注射手動設備。本機為平臺式,整機采用標準304 不銹鋼制作。