雞肉塊 牛肉干真空滾揉機

雞肉塊 牛肉干真空滾揉機

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性。

全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外，還具有變頻技術功能。使機器使用更安全、更方便、更加節(jié)能高效。該機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，zui大的增加滾筒內的摔打空間，使?jié)L揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。

雞肉塊 牛肉干真空滾揉機

使用真空滾揉機可得到以下效果，
1.使腌制液在原料肉內均勻吸收，
2.增強肉的結合力，提高肉的彈性，
3.保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口，
4.增加保水性，提高出品率，
5.提高產品的柔嫩性和結構穩(wěn)定。

技術參數

產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。