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120針不銹鋼全自動(dòng) 豬肉鹽水注射機(jī)

120針不銹鋼全自動(dòng) 豬肉鹽水注射機(jī)

簡(jiǎn)要描述:120針不銹鋼全自動(dòng) 豬肉鹽水注射機(jī)諸城市冠通食品機(jī)械廠主銷售鹽水注射機(jī),肉丸機(jī),斬拌機(jī)等食品機(jī)械。

所屬分類:不銹鋼鹽水注射機(jī)

訪問次數(shù): 4743

更新時(shí)間:2024-07-30

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹
電壓380V功率4.54Kw
外形尺寸1530*740*1820mm適用范圍肉制品加工廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他
   

120針不銹鋼全自動(dòng) 豬肉鹽水注射機(jī)

一、概述:  

鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌漬時(shí)間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。   

二、工作原理:  

鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。   

可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到理想的注射效果。   

該設(shè)備采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。是肉制品行業(yè)*的設(shè)備。注射壓力可任意調(diào)節(jié),電源,也可根據(jù)要求定做。   

三、應(yīng)用領(lǐng)域:  該設(shè)備廣泛用應(yīng)于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)。

120針不銹鋼全自動(dòng) 豬肉鹽水注射機(jī)

注射機(jī)參數(shù)

型號(hào)GT-120針
生產(chǎn)能力1000kg/h
電壓380v
功率4.54kw
注射壓力0.1-0.5mpa
注射率40-90%
主機(jī)尺寸1530*740*1820mm


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